Banco de Alimentos
Unidades de abastecimento e combate ao desperdício que integram a
rede de equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional do
governo federal. Auxiliam na distribuição de alimentos do Programa de
Aquisição de Alimentos (PAA), atuando também na doação a entidades
socioassistenciais do Sistema Único de Assistência Social (SUAS).
Mais informações: MDS e Banco de Alimentos
Cozinhas Comunitárias
Unidades que produzem e comercializam refeições saudáveis e
balanceadas, com produtos regionais, vendidas a preços acessíveis e
servidas em locais apropriados e confortáveis. Devem produzir no mínimo
100 refeições por dia e funcionar no mínimo cinco dias por semana, em
bairros populosos das periferias urbanas ou nas áreas centrais de
pequenas cidades. Preferencialmente, utilizam produtos do PAA e do
Banco de Alimentos.
Mais informações: MDS e Cozinhas Comunitárias